Todos los padres se preocupan de la alimentación de sus hijos principalmente que sea sana y beneficiosa para su crecimiento. Por esto mismo, el aumento del sobrepeso en niños y adolescente es reflejo de una cultura de consumo de comida chatarra que se ha impuesto y que muchas veces no sabemos cómo evitar en nuestros hogares.
Si quieres que tus hijos coman más verduras y frutas aquí te daremos un consejo sencillo y que no falla: comer en familia.
En la alimentación actual tendemos a comer solos, independientes, siempre frente a una pantalla, lo que está influyendo negativamente sobre el grado de obesidad de la población.
Cuando los niños o adolecentes estan solos comen lo primero que encuentran, lo más rico y sencillo. Casi nunca siendo una fruta o verdura lo que ingieren.
Para combatir esta costumbre, la casa y la familia son el lugar indicado para enseñarles hábitos adecuados, ahí es donde los padres deben tomen un rol fundamental para ayudar a los más pequeños.
En un estudio publicado en el Journal of the American Dietetic Association se analizaron los hábitos alimenticios de 3.074 estudiantes de Minnesota, entre 1998 y 1999, cuya media de edad era de 20 años. Y tres años después, se contactaron a 2.513 de los participantes para evaluar los cambios producidos en sus patrones alimenticios.
Los resultados demostraron que “aquellos adolescentes que comían con su familia a menudo consumieron posteriormente más frutas y vegetales. Se daban diferencias entre las chicas y los chicos: ellas comían en casa más que ellos”.